为积极响应综合保障党委关于开展“廉政教育活动月”的工作安排，餐饮服务中心党支部于2025年12月30日下午，组织开展了主题为“以食品安全为基、以营养健康为核，树牢校园餐饮‘大安全观’”的主题党课。本次党课由中心党支部书记耿晓琛主讲，支部全体党员、积极分子、各项目部及食堂负责人、青年骨干代表，共计24人参加了学习。

耿晓琛紧密结合《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，深入解读了校园餐饮服务主体所承担的全链条管理义务、特殊群体保护原则及共建共治要求，明确提出全体党员和业务骨干要成为学法懂法守法的表率，并在政治引领、实践攻坚、作风建设上发挥先锋模范作用，包括筑牢思想防线、在关键环节亮身份担重任、组建“党员专项攻坚队”、争当“政策宣传员、流程监督员、技术辅导员和矛盾化解员”以及严格考核挂钩等具体要求。

耿晓琛结合校园新质餐饮管理服务体系建设，引导大家将“大安全观”融入中心工作全局。她详细阐述了中心当前正在着力构建的、支撑校园食品安全现代化治理的“四梁八柱”体系——即筑牢“法治体系、协同共治、营养健康、智慧治理”四大支柱，夯实“统、责、准、督、全、严、育、急”八字诀的实践根基；同时号召全体党员干部，要主动将自身工作融入这一新质餐饮服务体系建设中，积极拥抱智慧化管理手段，深化师生共治机制，推动餐饮服务从保障“吃好”向引导“吃对”跃迁，共同筑牢校园餐饮安全长效防线。

会上，大家纷纷表示，通过此次学习，对校园餐饮“大安全观”的丰富内涵和实践要求有了更深刻地理解，今后将切实把党课学习成果转化为履职尽责的强大动力和具体行动，在自己的岗位上恪尽职守、担当作为，全力守护好师生“舌尖上的安全”与健康，为营造更加安全、稳定、和谐的校园环境贡献餐饮人的坚实力量。

（文：张馨；图：杨芳）