为深入贯彻落实习近平总书记关于厉行节约反对浪费重要指示批示精神，落实《中华人民共和国反食品浪费法》要求，推动节粮减损反浪费和健康科普宣传的常态化，2023 年12月12日，由国家食品安全风险评估中心与中国教育后勤协会伙食管理专业委员会共同发起的“健康光盘”互动科普活动正式启动。

中国人民大学餐饮服务中心根据活动倡议，分别在四大区学生食堂和北园餐厅设立“健康光盘”互动科普活动专区。

中心党支部组织全体党员，以志愿者身份深入到食堂餐厅进行活动宣讲，引导师生参与，并为完成光盘打卡的师生发放小礼物，协助食堂组织开展好活动。

参与活动的师生表示，开展此类活动既可增强节粮意识，也营造了浓厚的制止餐饮浪费、建设绿色校园的良好氛围。希望能够借此机会培养起良好的餐饮行为习惯，共同为节约粮食资源做出贡献。