4月13日至17日，由绍兴市人民政府驻北京联络处、中国人民大学餐饮服务中心等部门联合共同举行“千年烟火气·地道绍兴味”美食文化周，先后在中关村校区中区食堂、通州校区北区食堂温情落幕。

活动期间，中关村校区中区食堂门前布置越地文化展区与非遗特产展区，工作人员细致讲解绍兴饮食源流与非遗技艺，现场还有特色小食品尝与打卡互动，师生驻足拍照、扫码了解绍兴文旅，让江南风物在校园里“看得见、摸得着、享得到”。

食堂推出嵊州小笼、绍三鲜、三界大糕等数十道经典越菜与特色小吃悉数登场，还原地道风味，每一口都藏着水乡烟火的温度，校园食堂的烟火气与绍兴美食完美相融。

美食周活动收获师生一致好评，“不用出校门就能吃到正宗绍兴味，梅干菜扣肉和嵊州小笼包太惊艳了，不仅好吃，还了解了背后的文化，太暖心了！”一位同学表示，既满足了味蕾期许，更感受到了校园餐饮的人文温度。

烟火散去，余味悠长。此次绍兴美食周，是餐饮服务中心打造多元美食体验的又一生动实践。这场跨越千里的美食之约，不仅让绍兴的千年烟火气走进人大校园，也是校地联动、文化共融的缩影。

（文字：卫文婷；图片：卫文婷）