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朱信凯常务副校长调研餐饮服务中心工作
时间:2025-02-21 来源:餐饮服务中心


2月18日,中国人民大学党委常委、常务副校长朱信凯在餐饮服务中心开展调研并举行座谈。综合保障党委书记、综合保障部副部长李向前陪同调研,餐饮服务中心主任耿晓琛、中心班子成员及关键岗位人员参加座谈。

座谈会上,朱信凯听取了餐饮服务中心关于落实学校综合服务保障体系改革、推进新质餐饮管理服务体系建设的工作汇报。他对中心过去一年取得的成绩给予充分肯定,并就未来建设发展提出四点工作要求。

一是筑牢食品安全防线,优化食品原料管控体系。要从食品原料采购、验收、农残检测三个关键环节入手,全面抓好食品原料采购工作,为师生饮食安全保驾护航。二是创新人力资源管理模式,激发团队内生动力。通过优化招聘机制、完善薪酬体系、强化激励机制等方式重点培养骨干力量,试点建设专业营养师队伍,全面提升服务专业化水平,为餐饮事业发展注入新动能。三是创新合作机制,推进地域美食进校园,打造多元融合的校园美食文化,满足师生多样化的饮食需求。四是统筹双校区建设,打造高校餐饮示范标杆。要立足通州校区建设实际,积极探索创新,努力打造具有示范引领作用的高校餐饮服务样板。

会议最后,他强调,餐饮服务中心全体干部职工要以“时时放心不下”的责任感和“事事精益求精”的工匠精神,为学校建设中国特色、世界一流大学提供坚实的餐饮服务保障。